Le Grascete 2013 Agrandir l'image

Le Grascete 2015

Le Grascete

Neuf

36.00 CHF TTC

Producteur Le Grascete
Appellation Bolgheri Superiore DOC
Cépages Cabernet Sauvignon (70%), Cabernet Franc (30%)
Bio Non
Vinification Cuvaison de 20 à 25 jours en cuves inox, avec remontages manuels
Elevage 18 mois en barriques de l'Allier suivi d'un affinement en bouteille de 6 mois
Notes de dégustation Belle robe pourpre, attaque souple, fruitée sur des notes de cuir frais et de tabac. Charpente très élégante avec des tanins fins et bien intégrés, finale sur une petite amertume mais assez longue
Consommation Jusqu'en 2022
Commentaires Un vin construit pour le plaisir: un beau fruité, de la structure et de l'élégance. Production confidentielle de 3'000 bouteilles
Suggestion gourmande Canard croustillant, piment doux, poivre de séchuan et cacao servi avec des nouilles chinoises
Cotations : 

Millésime 2014:

  • Veronelli -> 90/100

Millésime 2013:

  • Veronelli -> 91/100

Millésime 2012:

  • Veronelli -> 91/100

Millésime 2011:

  • Veronelli -> 92/100

Millésime 2009:

  • Veronelli -> 90/100

Millésime 2007:

  • Veronelli -> 90/100

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