Les domaines viticoles : Salustri, Leonardo

A cheval entre les appellations de Brunello di Montalcino et Morellino di Scansano, la DOC Montecucco est née en 1998, sous l’impulsion de Leonardo Salustri. Le terroir est exceptionnel : sol sablonneux, altitude moyenne de 380 mètres, zone collinaire orientée vers la mer, très bien ventilée avec des pentes naturelles favorisant un drainage idéal des terres et à l’abri des grandes chaleurs de l’été.
Le domaine de 150 hectares, dont 12 de vignes, est situé dans le petit village médiéval de Poggi del Sasso. Il s’est spécialisé dans la production de grands Sangiovese, sur la base d’une variété propre au domaine « le clone Salustri ». En étroite collaboration avec la faculté d’œnologie de Pise (l’une des meilleures d’Italie) et de l’œnologue Maurizio Castelli. La production des vins est biologique.
Les produits de Salustri, Leonardo:
Marleo Montecucco Rosso DOC 2007 Producteur : Salustri, Leonardo Bouteille de 75cl en carton de 6 |
Prix CHF 16.00 |
|
Producteur : Salustri, Leonardo Bouteille de 75cl en carton de 6 |
Prix CHF 24.00 |
|
Producteur : Salustri, Leonardo Bouteille de 75cl en carton de 6 |
Prix CHF 39.00 |
|
Producteur : Salustri, Leonardo Bouteille de 150cl en carton de 3 |
Prix CHF 50.00 |



