Eneo 2011 Agrandir l'image

Eneo 2018

Montepeloso

Neuf

42.00 CHF TTC

Producteur Montepeloso
Appellation IGT Costa Toscana Toscana
Cépages Sangiovese (55%), Montepulciano (25%), Alicante Bouschet (15%), Malvasia Nera (5%)
Bio Non
Vinification Fermentation courte de 6/7 jours en cuves inox et macération de 20/25 jours.
Elevage 12 mois en barriques de 225 l. (de 2ème passage) puis 8 mois d'affinement en bouteille.
Notes de dégustation Notes terreuses subtiles, cuir neuf, fumée, tabac et herbes aromatiques qui fondent dans un coeur de fruits rouges murs et fruits noir. Tout en nuances et délicat avec une puissance sous-jacente. Antonio Galloni
Consommation Jusqu'en 2028
Commentaires Un vin tout en élégance sur des tanins très fins, très souples et une magnifique expression fruitée. Production limitée à 29'000 bouteilles.
Suggestion gourmande Carré d’agneau, jus de veau réduit aux parfums de framboises et de badiane

Cotations : 

Millésime 2011:

  • Veronelli -> 91/100

Millésime 2010:

  • Vinous/Antonio Galloni -> 96/100
  • Veronelli -> 92/100

Millésime 2008:

  • L'Espresso -> 15.5/20
  • Veronelli -> 92/100

Millésime 2007:

  • Vinum -> 16/20
  • Wine Spectator -> 91/100

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