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Pietranera 2023

Piaggia

Neuf

20.00 CHF TTC

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Producteur Piaggia
Appellation IGT Toscana
Cépages Sangiovese (100%)
Bio Non
Vinification Fermentation avec levures naturelles et macération de 18 à 20 jours
Elevage 10 mois de barriques fançaises et 6 mois d'affinement en bouteille
Notes de dégustation Robe rouge rubis intense. Nez assez complexe sur des notes de fruits des bois confiturés. En bouche ce vin présente des tanins charnus avec une pointe d'acidité bien équilibrée. Finale persistante, douce et rafraîchissante
Consommation 5-7 ans
Commentaires Une bouteille pour le plaisir quotidien avec une complexité aromatique captivante et une structure tannique très fine. Figure au top 5 des meilleures ventes depuis 3 ans
Suggestion gourmande Risotto aux tomates cerises confites parfumées au thym et jambon de Parme

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