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Petramora 2022

Tenuta Pietramora

Neuf

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Producteur Tenuta Pietramora
Appellation Morellino di Scansano DOCG
Cépages Sangiovese (85%), Merlot (15%)
Bio Oui
Vinification Macération en cuves inox à température contrôlée
Elevage 7 mois d'affinement en barriques françaises, mise en bouteille 9 mois après la vendange puis affinement de 3 mois en bouteille.
Notes de dégustation couleur intense rouge rubis avec reflets grenats
Consommation 5 - 6 ans
Commentaires Belle complexité aromatique sur des notes de confitures de cerises mûres, de vanille et de thym. attaque chaude et enveloppante sur des notes de fruits noirs et des tanins soyeux qui contribuent à une belle persistance gustative.
Suggestion gourmande Viandes rouges à la braise, chasse et fromages affinés

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