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Mille 2024

Montepeloso

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Mille 2024

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Producteur	Montepeloso
Appellation	IGT Toscana
Commentaires	Rose saumoné étincelant et lumineux. Nez finement parfumé de pêche fraîche, de fleurs blanches, un peu de cerise, sur fond d'épices claires. En bouche, il est très juteux, clair, avec un noyau de fruits frais et une acidité bien intégrée. Ce rosato incroyablement racé danse dans sa purezza élancée du premier au dernier verre.
Suggestion gourmande	Apéritif Bon casse-croûte Poisson grillé/frit Volailles à chair blanche Plats de légumes Fromage jeune Fruits de mer/crustacés Asperges

Histoire d’amour toscane
Montepeloso, en Toscane, incarne l’excellence viticole, et cela se reflète parfaitement dans le Mille Rosé, élaboré à partir de 100 % de raisins Sangiovese.

On croit sentir les herbes aromatiques de la Toscane, accompagnées de cerise et de baies rouges, de tanins fins et d’une note minérale discrète avec une touche de menthe qui confère à ce compagnon de table sa fraîcheur.

Surprenant avec des currys indiens. Désaltérant avec des grillades épicées. Et parfait avec du melon et des courgettes grillées.

Soulignés par des notes florales et une touche de poivre blanc. En bouche, il impressionne par son fruité juteux de fruits rouges, son pot-pourri d'herbes toscanes et sa fine structure tanique. Une touche de menthe confère à ce compagnon culinaire polyvalent une touche rafraîchissante.

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