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ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT

Tenuta Baron di Baron Domenico

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ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT

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Producteur	Tenuta Baron
Appellation	Asolo Prosecco Superiore DOCG
Cépages	Glera
Vinification	Méthode Charmat
Elevage	Cuves inox
Notes de dégustation	Couleur presque verte, brillante et lumineux. Arômes de pêche, poire et pomme. Très complexe. Les bulles sont très crémeuses.
Consommation	Dans les 5 ans

Les vignes datent de 2014. Le producteur travaille avec trois types différents du cépage Glera. Prosecco d'une grande complexité, moins de 1g/l de sucre résiduel.

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