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Sole Alto 2024

Neuf

21.00 CHF TTC

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Producteur Marco Donati
Appellation Nosiola Trentino DOC
Cépages Nosiola
Vinification Pressurage doux, fermentation à température contrôlée, élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique.
Notes de dégustation Vive, fraîche et sèche, avec une belle tension et une finale nette et élégante.
Consommation dans les 3-4 ans
Commentaires Fin et délicat, sur la pomme fraîche, une touche de menthe et de subtiles notes florales.
Suggestion gourmande Parfait à l’apéritif, avec des poissons grillés, fruits de mer, antipasti légers ou des plats estivaux à base de légumes.
100% Nosiola (cépage autochtone du Trentin)
Parfait à l’apéritif, avec des poissons grillés, fruits de mer, antipasti légers ou des plats estivaux à base de légumes. Un blanc alpin précis et rafraîchissant, qui exprime avec finesse le caractère authentique de la Nosiola.

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